varTranslation_18KOSTENVORANSCHLAG

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varTranslation_21Gruppename
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varTranslation_35Bemerkungen
 
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Menü 1

Katalanische Gemüseplatte mit Sardellen aus L´Escala und Öl aus Oliven
Filetbraten vom Spanferkel mit Mámit 5 Pfeffersauce
Tiramisu mit Kaffeschaum
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Menü 2

Salatbouquet mit Ziegenkaese und Trockenfruechten
Gebackene Lachssupreme mit Limonen und Koriander
Obstsalat mit Orangensaft
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Menü 3

Fleischlasagne mit Zucchini und Auberginen
Gegrillter Wolfsbarsch mit gebratenem Knoblauch und etwas Scharf
Zitronesobert
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Menü 4

Suppe nach Fischerart á la Sitgetana
Entenconfit mit eingelegten Birnen, Himbeersoße und Pinienkernen
Crema catalana - Dessertcreme mit Karamell
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Menü 5

Cremiger Reis mit Pilzen, Spargel und Riesengarnelen mit Grana Padano Käse
Lammcarré in Zitrusmarinade und Rosmarinkartoffeln
Eiscreme aus belgischer Schokolade
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Menü 6

Kartoffel im Blätterteig und Tintenfisch mit Pimentón de la Vera Paprikaschoten
Rinderentrecote in Kräuter-Senf-Kruste
Käsekuchen mit Heidelbeeren
Wasser, Wein und Kaffee sind im Menüpreis enthalten.

Business-Menü

Zu Geschäftstreffen gehören immer auch Momente der persönlichen Begegnung, in denen die Beteiligten Ideen und Erfahrungen austauschen, Herausforderungen teilen, Problemlösungen finden und ihre Beziehungen auf professioneller wie auch persönlicher Ebene verbessern, um gemeinsam erfolgreich zu sein.

Augenblicke des spielerischen Zusammenseins sind von grundlegender Bedeutung, damit ein Meeting zum Erfolg wird. Daher haben wir für Konferenzen besondere Menüs zusammengestellt: Gesunde und ausgeglichene Gerichtekombinationen, die speziell auf den jeweiligen Anlass abgestimmt sind, und die das Beste unserer örtlichen Gastronomie offerieren.

Auf besonderen Wunsch stellen wir Spezialmenüs zusammen.

 
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